"ゆらゆら는 일본어로 불꽃이나 물결이 부드럽게 흔들리는 모습을 뜻해요. 저희 가게 이름도 그런 의미에서 지었어요. 가게에서의 시간도 편안하고 부드럽게 흐르고, 라멘 한 그릇이 따뜻하게 위로가 될 수 있도록 만들고 싶었어요."